DATENSCHUTZ.

1. Verantwortlicher

Onkel Fritz Laden & mobiles BBQ
Inhaber: Swen Maaß
Poststraße 11
08485 Lengenfeld

Telefon: +49 1525 8504423
E-Mail: culinaire@gmx.de

2. Hosting und technische Zugriffsdaten

Diese Website wird als ChatGPT Site durch OpenAI Ireland Limited gehostet. Beim Aufruf der Website können technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet werden. Dazu zählen insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp, Betriebssystem und Geräteinformationen.

Die Verarbeitung dient der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb dieses Internetauftritts.

OpenAI verarbeitet die beim Hosting anfallenden Daten als Auftragsverarbeiter nach den für ChatGPT Sites geltenden Vereinbarungen. Dabei können Unterauftragsverarbeiter eingesetzt und Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Weitere Informationen finden Sie im Datenschutzzusatz für ChatGPT Sites und in der Datenschutzrichtlinie von OpenAI.

3. Kontaktformular, E-Mail und Telefon

Das Formular auf dieser Website bereitet die Anfrage zunächst nur im Browser vor. Durch das Ausfüllen oder Anklicken von „Anfrage vorbereiten“ wird noch keine Nachricht an Onkel Fritz versendet. Erst wenn anschließend WhatsApp oder das E-Mail-Programm gewählt wird, werden die eingegebenen Angaben über den gewählten Dienst übermittelt.

Bei einer Kontaktaufnahme verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten – etwa Name, Kontaktdaten, Anlass und Inhalt der Anfrage – zur Bearbeitung und Beantwortung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um vorvertragliche Maßnahmen oder einen Vertrag geht, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist die sachgerechte Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

4. Bestellungen im Onlineshop

Bei einer Bestellung verarbeiten wir Namen, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bestellte Artikel, Liefer- und Zahlungsart sowie bei Versand die Lieferanschrift. Die Daten werden zur Bearbeitung, Bestätigung, Auslieferung und Abrechnung der Bestellung dauerhaft im geschützten Bestellsystem dieser Website gespeichert.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bestelldaten werden entsprechend den gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten gespeichert und danach gelöscht. Zugriff auf die Bestellübersicht hat ausschließlich der Inhaber über einen geschützten Zugang.

Für direkte Online-Zahlungen nutzen wir Stripe Payments Europe, Limited. Bei Auswahl von Apple Pay oder Kartenzahlung werden die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Angaben direkt an Stripe übermittelt. Zahlungsdaten wie vollständige Karteninformationen werden nicht auf dieser Website gespeichert. Weitere Hinweise finden Sie in der Datenschutzerklärung von Stripe.

5. Kontakt über WhatsApp

Wenn Sie den WhatsApp-Link nutzen, verlassen Sie diese Website und stellen die Verbindung zu WhatsApp selbst her. Anbieter für Nutzer in der Europäischen Region ist WhatsApp Ireland Limited. Dabei verarbeitet WhatsApp Daten nach seinen eigenen Bedingungen, insbesondere Ihre Telefonnummer, Profil- und Kommunikationsdaten sowie technische Nutzungsdaten.

Die Nutzung ist freiwillig. Alternativ können Sie uns per E-Mail oder Telefon erreichen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.

6. Cookies und Reichweitenmessung

Wir setzen keine externen Analyse-, Marketing- oder Werbetracker ein. Für eine einfache interne Reichweitenmessung wird je Browsersitzung ein Besuch gezählt. In der Datenbank wird dabei nur die zusammengefasste Anzahl pro Kalendertag gespeichert. Namen, vollständige IP-Adressen, Gerätekennungen oder individuelle Besucherprofile werden für diesen Zähler nicht gespeichert.

Im Sitzungsspeicher des Browsers wird lediglich vermerkt, dass der aktuelle Besuch bereits gezählt wurde. Der Eintrag wird beim Schließen der Browsersitzung gelöscht. Die Website selbst setzt hierfür keine Cookies. Der Hostingdienst kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien einsetzen, um die Website bereitzustellen, abzusichern und Missbrauch zu verhindern.

7. Interne Bestellbenachrichtigungen

Der Inhaber kann im geschützten Bestellbereich freiwillig Browser-Benachrichtigungen für neue Bestellungen aktivieren. Dabei wird eine gerätebezogene, zufällig erzeugte Push-Adresse in der Datenbank gespeichert. Sie wird ausschließlich verwendet, um einen neutralen Hinweis auf eine neue Bestellung an das aktivierte Gerät zu senden. Kundendaten oder Bestelldetails werden nicht über die Push-Nachricht übertragen.

Die Zustellung erfolgt über den Push-Dienst des jeweils verwendeten Browsers oder Betriebssystems. Die Aktivierung ist freiwillig und kann im internen Bereich jederzeit wieder ausgeschaltet werden. Die gespeicherte Push-Adresse wird dann entfernt; technisch ungültig gewordene Adressen werden ebenfalls gelöscht.

8. Empfänger und Speicherdauer

Personenbezogene Daten erhalten nur die Stellen, die sie für die genannten Zwecke benötigen. Dazu können der Hostingdienstleister OpenAI, dessen Unterauftragsverarbeiter sowie – abhängig von Ihrer gewählten Kontaktart – E-Mail-, Telefon- oder Messenger-Anbieter gehören. Eine weitere Weitergabe erfolgt nur mit Einwilligung oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet oder berechtigt sind.

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

9. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:

• Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten,
• Berichtigung unrichtiger Daten,
• Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung,
• Datenübertragbarkeit,
• Widerspruch gegen eine Verarbeitung aus berechtigtem Interesse,
• Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde. Für Sachsen ist dies die Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte, Maternistraße 17, 01067 Dresden.

10. Aktualität

Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich Funktionen, eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern.