RECHTLICHE INFORMATIONEN
DATENSCHUTZ.
Diese Datenschutzerklärung erläutert, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website und bei einer Kontaktaufnahme verarbeitet werden. Verantwortlich ist Swen Maaß, Onkel Fritz Laden & mobiles BBQ.
1. Verantwortlicher
Onkel Fritz Laden & mobiles BBQ
Inhaber: Swen Maaß
Poststraße 11
08485 Lengenfeld
Telefon: +49 1525 8504423
E-Mail: culinaire@gmx.de
2. Hosting und technische Zugriffsdaten
Diese Website wird als ChatGPT Site durch OpenAI Ireland Limited gehostet. Beim Aufruf der Website können technisch erforderliche Zugriffsdaten verarbeitet werden. Dazu zählen insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp, Betriebssystem und Geräteinformationen.
Die Verarbeitung dient der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb dieses Internetauftritts.
OpenAI verarbeitet die beim Hosting anfallenden Daten als Auftragsverarbeiter nach den für ChatGPT Sites geltenden Vereinbarungen. Dabei können Unterauftragsverarbeiter eingesetzt und Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Weitere Informationen finden Sie im Datenschutzzusatz für ChatGPT Sites und in der Datenschutzrichtlinie von OpenAI.
3. Kontaktformular, E-Mail und Telefon
Das Formular auf dieser Website bereitet die Anfrage zunächst nur im Browser vor. Durch das Ausfüllen oder Anklicken von „Anfrage vorbereiten“ wird noch keine Nachricht an Onkel Fritz versendet. Erst wenn anschließend WhatsApp oder das E-Mail-Programm gewählt wird, werden die eingegebenen Angaben über den gewählten Dienst übermittelt.
Bei einer Kontaktaufnahme verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten – etwa Name, Kontaktdaten, Anlass und Inhalt der Anfrage – zur Bearbeitung und Beantwortung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um vorvertragliche Maßnahmen oder einen Vertrag geht, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist die sachgerechte Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
4. Kontakt über WhatsApp
Wenn Sie den WhatsApp-Link nutzen, verlassen Sie diese Website und stellen die Verbindung zu WhatsApp selbst her. Anbieter für Nutzer in der Europäischen Region ist WhatsApp Ireland Limited. Dabei verarbeitet WhatsApp Daten nach seinen eigenen Bedingungen, insbesondere Ihre Telefonnummer, Profil- und Kommunikationsdaten sowie technische Nutzungsdaten.
Die Nutzung ist freiwillig. Alternativ können Sie uns per E-Mail oder Telefon erreichen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.
5. Cookies und Reichweitenmessung
Wir setzen auf dieser Website keine Analyse-, Marketing- oder Werbetracker ein. Die Website selbst speichert keine nicht erforderlichen Cookies. Der Hostingdienst kann technisch notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien einsetzen, um die Website bereitzustellen, abzusichern und Missbrauch zu verhindern.
6. Empfänger und Speicherdauer
Personenbezogene Daten erhalten nur die Stellen, die sie für die genannten Zwecke benötigen. Dazu können der Hostingdienstleister OpenAI, dessen Unterauftragsverarbeiter sowie – abhängig von Ihrer gewählten Kontaktart – E-Mail-, Telefon- oder Messenger-Anbieter gehören. Eine weitere Weitergabe erfolgt nur mit Einwilligung oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet oder berechtigt sind.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.
7. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:
- Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten,
- Berichtigung unrichtiger Daten,
- Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung,
- Datenübertragbarkeit,
- Widerspruch gegen eine Verarbeitung aus berechtigtem Interesse,
- Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.
Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde. Für Sachsen ist dies die Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte, Maternistraße 17, 01067 Dresden.
8. Aktualität
Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich Funktionen, eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern.
Stand: 14. August 2026. Diese Erklärung bildet die derzeit auf der Website eingesetzten Funktionen ab und sollte bei späteren Shop-, Zahlungs-, Newsletter- oder Analysefunktionen erneut geprüft werden.